di redazione
Cortometraggio di Turi Occhipinti, Gaetano Scollo e Andrea Criscione legato al tema ‘Identità’

Premiato al Montecatini International Short Film Festival, dalla giuria popolare condotta da Beppe Rizzo, legato al tema del festival “IDENTITÀ”, il cortometraggio” Cibo Amore Identità”, realizzato da Turi Occhipinti, Gaetano Scollo e Andrea Criscione.
Il corto mostra il piccolo paese di Monterosso Almo, in provincia di Ragusa, collocato all’estremità sud della Sicilia. Qui sembra che si vada indietro nel tempo, quando non c’è la percezione dei minuti e delle ore.
Il trascorrere dei giorni è segnato dal sole che nasce e poi muore, dal cambio delle stagioni, delle piogge e dal buon tempo, come tutto il resto qui la vita segue il suo naturale corso.
Si può ancora incontrare il pastore che fa la ricotta fresca, il mietitore che raccoglie il grano dall’oscura terra, il mugnaio che macina il grano e lo trasforma in bianca farina e la donna, come le tutte le donne del mondo, madre come madre è la stessa terra che riesce a trasformare tutti quei prodotti genuini in un meraviglioso cibo forte elemento di identità e socializzazione.
Il cibo può essere considerato un elemento culturale, vissuto come il momento dell’incontro fra differenze culture, queste rispettandosi a vicenda per la sacralità dell’altra, grazie all’ospitalità, tendono, nel tempo, ad integrarsi, pur mantenendo inalterato il rispetto dei valori che, nella loro indeterminatezza e soggettività, sottendono a dei riferimenti etici unitari che invece perdurano nel tempo e nelle diverse culture.
Più che un documento audiovisivo, si è voluto creare un contributo attivo al dialogo interculturale facente parte di un progetto che dovrà svilupparsi in tutta Europa grazie alle rinnovate istanze determinate dalle identità regionali.

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